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Mimosa Cocktail

Mimosa Cocktail
Mimosa Cocktail

Info

Drink molto fresco e leggero a base di succo d’arancia a polpa bianca di sicilia e tante bollicine.

Il Mimosa vero e proprio fu inventato da un barman del Ritz Hotel di Parigi nel 1925, che diede a questo cocktail il nome della Mimosa che tanto ricordava nel colore. Il Mimosa è un drink "biondo"  consumato in italia come aperitivo ma oltreoceano si consuma soprattutto durante i brunch domenicali, come una variante “frizzante” del succo d’arancia.

 

Ingredienti

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Fatto con: Arance Tarocco Gallo da Spremuta

Preparazione

Spremete l’arancia  e versatene il succo in un bicchiere, meglio se un flute. Aggiungete lo spumante Brut ben freddo. Tagliate mezzaa fetta d'arancia per decorare il tutto.

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